Margaret's Hope FTGFOP1 First Flush 2018, Darjeeling

Margaret’s Hope FTGFOP1 - это самый высокий уровень качества первой весенней коллекции чайной плантации Margaret’s Hope в Дарджилинге. Высота почти 2000 метров над уровнем моря, солнце Дарджилинга, ручной сбор (2+1) и тщательная обработка листа. Цветочно-сладкая бодрость, характерная для диких горных чаев, раскрывается на фоне полного, насыщенного вкуса.
Плантация Margaret’s Hope находится в северной части долины Курсонг Дарджилинга, где она расположилась на высоте от 950 до 1830 метров, занимая в общей сложности 361 гектар. Изначальное название этому чайному саду «Бара Рингтон» было дано в 1867 году. Первые чайные насаждения на юго-западном берегу реки Бальсун появились еще до 1830-х годов. Китайские чайные кусты, посаженные поначалу все еще преобладают на плантации Margaret’s Hope.

1 чайная ложка на 1 чашку (250 мл) горячей воды t 90-95 °С, заваривать 2-3 минуты.