Сделан из двух листов и почки, скрученных в форму, напоминающую сосновую иглу при этом листовая почка все еще закрыта, чтобы придать этому чаю особый вид.
Сосновые иглы - это зеленый чай из провинции Юньнань с мягким, нежным фруктовым ароматом. Яркий, чистый настой имеет мягкий вкус и напоминает спелые абрикосы. Чтобы сохранить особый вид, свежие почки собирают с двумя листочками, пока они еще закрыты.
Способ заваривания:
2,5 - 3г (1-1,5 чайные ложки) чайных листьев на 500 мл (2 чашки) залейте горячей водой 70-75° C и заваривайте в течение 2-3 минут, не более.
